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詳細資料ISBN:9789863422853 叢書系列:好日好食 規格:精裝 / 408頁 / 19.7 X 25.4 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介來自傑米.奧利佛的禮物 美味盛宴,犒賞胃與心靈 親手烹調,寵壞你愛的人 這一次,我們不追求快速省時,也不強調省錢, 而是帶大家回歸下廚的原點與初衷:用心烹調美味的食物,讓自己和所愛的人快樂! 等待奶油在烤麵包上融化的瞬間 咬一口漢堡肉汁就沿著手腕流下來 爐子上滾著記憶中熟悉的燉肉香 冬夜裡雙手捧著暖呼呼的蔬菜湯 期待週日的早餐替鬆餅淋上蜂蜜 或是一切開就會流出巧克力的蛋糕 什麼是你心目中的療癒食物? 「對我來說,療癒食物不是家常菜,而是我們下功夫用愛烹調、能讓我們快樂的食物。它是我們記憶中的美味童年,沮喪時它為我們加油打氣,在深夜撫慰我們寂寞的胃。有時光是下廚的過程就令人滿足,看著心愛的人大口吃菜,我們的心也被療癒了。當然還有那些令人瘋狂的蛋糕、巧克力、冰淇淋……人人心中都有屬於自己的療癒食譜,而這本食譜是我送給你的禮物,希望你能在書中找到幸福的歸屬。」──LOVE,傑米.奧利佛 這個週末,讓我們走進廚房,做一道你最喜歡的療癒食物來款待自己,和親愛的朋友、家人或另一半一起分享。 等不及要開動了嗎?本書特色 • 訂製布質精裝封面,使用空運進口訂製荷蘭布(與英國原版書相同布料及指定色號),限量製作。 • 手工燙印書名,使用德國KURZ燙印黑金箔,由專業師傅親手燙印,每一本都有獨一無二的手感。 • 內頁五色印刷,指定螢光特別色色票,讓顏色亮度能夠從紙張透出來,避免暗沉。 • 書籍內容有更多精美照片,並增加了以往沒有的烹飪步驟圖。【美好推薦】(順序按姓名筆畫排列) •愛料理網站執行長 FOX •親子料理作家 小魚媽 •料理研究家 美味人妻 •旅法烘焙部落客 柯志儀 •《小日子享生活誌》總編輯 曾虹琳 •MINICOOK 執行長 樊欣佩 •LA MARCHE 圓頂市集創辦人 陳上智 PATRICK •美食作家 蘿瑞娜 LORINA |
搜尋參考資料: 1. 書名:傑米.奧利佛的療癒食物(首刷限量進口荷蘭布精裝寵愛典藏版),原文名稱:Jamie’s Comfort Food,語言:繁體中文 ... www.kingstone.com.tw/Book/Book_Page.asp?KMCode=2014271137929& 傑米.奧利佛的療癒食物(首刷限量進口荷蘭布精裝寵愛典藏版),作者:傑米.奧利佛,出版社:三采,isbn:9789863422853 www.suncolor.com.tw/index_book_c1_01_data.aspx?bokno=014101016 傑米.奧利佛的療癒食物(首刷限量進口荷蘭布精裝寵愛典藏版 ) ... news.sina.com.tw/books/leisure/binfo/2241.html 30/04/2015 · 傑米.奧利佛的療癒食物(首刷限量進口荷蘭布精裝寵愛典藏版) 作者:傑米.奧利佛 Jamie Oliver; 譯者:松露玫瑰 poeama.pixnet.net/blog/post/279381448-回歸下廚的原點與... 回歸下廚的原點與初衷-傑米.奧利佛的療癒食物(首刷限量進口荷蘭布精裝寵愛典藏版 ) 傑米 ... 傑米.奧利佛的療癒食物(首刷限量進口荷蘭布精裝寵愛典藏版) |
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資料來源:博客來 |
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